بزرگنمايي:

آریا جوان - مجله دلگرم / لکه‌ های زشت روغن که پشت اجاق گاز و روی دیوار سرامیکی آشپزخانه نقش بسته، یکی از منزجر کننده ترین منظره‌هایی است که هر فرد می‌تواند با آن مواجه شود. این لکه‌ها معمولاً پشت سینک و روشویی توالت‌ها هم دیده می‌شوند.
بیشترین عاملی که باعث ایجاد لکه روی دیوار آشپزخانه می‌شود، سرخ کردن مواد است. تمیز کردن و خشک‌کردن دیوارهای آشپزخانه می‌تواند به زیباسازی آشپزخانه کمک زیادی بکند.
هر چند پاک کردن این لکه‌ها گاهی باعث آسیب دیدن دیوار می‌شود اما خوشبختانه برای رها شدن از شر لکه‌های روی دیوار آشپزخانه راه‌های کاربردی زیادی وجود دارد. توجه داشته باشید که استفاده از سیم‌ برای پاک کردن لکه‌ها باعث آسیب دیدن دیوار می‌شود هر چند در برخی از موارد به از بین بردن لکه‌ها کمک می‌کند.
نکته مهمی که باید به آن توجه کرد این است که برخی از لکه‌ها به راحتی با آب پاک می‌شوند، پس قبل از امتحان کردن هر یک از روش‌هایی که در ادامه توضیح می‌دهیم، می‌توانید از آب معمولی برای پاک کردن لکه استفاده کنید و بعد روش‌های دیگر را امتحان کنید.
معمولاً لکه‌های ایجاد شده روی دیوار آشپزخانه دو نوع هستند. لکه‌های معمولی و لکه‌های سخت.
ترفندهای پاک کردن لکه های روغنی از روی دیوار آشپزخانه عبارتند از:
1. موم شمع برای تمیز کردن دیوار آشپزخانه
موم شمع را به آرامی بر روی کاشی یا سرامیک پشت اجاق یا هر منطقه کثیف دیگری بزنید و سپس پاک کنید.
2. سرکه برای تمیز کردن دیوار آشپزخانه
مخلوطی از آب و سرکه با نسبت 2:1 درست کنید. سرکه در پاک کردن لکه های روغنی بسیار موثر است.
پارچه ای را با این ترکیب آغشته و لکه ها را به خوبی تمیز کنید. همچنین سرکه راهی خوب برای پاک کردن چربی از روی دیوارها و کابینت های آشپزخانه است.
3. آب برنج برای تمیز کردن دیوار آشپزخانه
یک روش مقرون بصرفه دیگر برای از بین چربی ها از روی اجاق و سطوح آب برنج است. آب برنج چسبناک را روی اجاق گاز بریزید و کمی صبر کرده تا خشک شود، بعد آن را خیلی راحت پاک کنید.
4. جوش شیرین برای تمیز کردن دیوار آشپزخانه
جوش شیرین و آب را با هم مخلوط کرده و با استفاده از اسفنج ،لکه های روغن را تمیز کنید. از این روش به طور منظم استفاده کنید تا لکه ها به طور کامل پاک شود.
5. استفاده از پاک کننده برای تمیز کردن دیوار آشپزخانه
مخلوط آب گرم و مواد شوینده در از بین بردن لکه های روغن بسیار موثر است. اما مراقب باشید، به دلیل ترکیب شیمیایی آن، مواد شوینده باعث آسیب به پوست و محیط خواهد شد.
6. لیمو و جوش شیرین برای تمیز کردن دیوار آشپزخانه
قطرات لیمو و جوش شیرین ترکیب فوق العاده ای برای درست کردن لک برهای روغنی هستند. جوش شیرین را در عصاره لیمو مخلوط کنید و به سرعت روی لکه های روغنی بمالید.
7. آب داغ برای تمیز کردن دیوار آشپزخانه
اگر لکه های روغن جدید است، می توانید از آب گرم استفاده تا فورا لکه را تمیز کنید. هم چنین آب داغ می تواند روغن را از روی زمین و یا لوازم جانبی آشپزخانه فورا از بین ببرد.
8. روغن گیاهی برای تمیز کردن دیوار آشپزخانه
همه قطعا روغن های گیاهی را داخل آشپزخانه دارند. اما آیا می دانید این روغن ها می توانند لکه های روغن را از بین ببرند ؟ بله، همین طور است! این روش را می توان به عنوان " پاک سازی روغن" نامید.
یک دستمال کاغذی بردارید و کمی روغن گیاهی روی آن ناحیه چرب و دیوارها بریزید. خواهید دید که به طور موثر به شما در تمیز کردن لکه های روغن کمک می کند.
9. نمک برای تمیز کردن دیوار آشپزخانه
نمک هم یکی دیگر از مواد غذایی قابل دسترس در همه آشپزخانه ها است. نمک جز اصلی یا چاشنی غذای روزانه شما است. پس چرا از این برای پاک کردن لکه ها استفاده نمی کنید ؟
کمی نمک روی لکه های روغن بریزید و بگذارید خیس بخورد. بعد از آن کمی محلول بوراکس یا محلول سرکه را روی منطقه اسپری کرده و با استفاده از اسفنج یا پارچه مرطوب آن را پاک کنید. هم چنین می توانید نمک را با الکل به نسبت 4:1 ترکیب و روی لکه های روغنی بزنید.
10. بوراکس برای تمیز کردن دیوار آشپزخانه
این ماده طبیعی نیز می تواند به شما در از بین بردن لکه های روغنی از روی دیوارهای آشپزخانه کمک کند. فقط خمیر بوراکس و عصاره لیمو درست کنید و آن را روی ناحیه چرب بمالید و بگذارید تا مدتی بماند تا بوراکس روغن و چربی را جذب کند. به آرامی با اسفنج یا پارچه مخلوط را از روی دیوار ها پاک کنید.
نکات قابل توجه برای پاک کردن دیوارهای آشپزخانه:
بهترین زمان برای پاک کردن لکه‌های چربی ایجاد شده روی دیوار آشپزخانه زمانی است که این لکه‌ها تازه ایجاد شده‌اند. پاک کردن این چربی‌ها بلافاصله بعد از ایجاد شدن با استفاده از یک دستمال و آب ولرم معمولی به راحتی امکان پذیر است.
می‌توانید ابتدا با استفاده از یک دستمال روغن روی سطح را پاک کنید و سپس با یک دستمال دیگر جای لکه باقی مانده را پاک کنید. لکه‌های ایجاد شده در اثر گوجه‌فرنگی و یا آبلیمو به دلیل خاصیت اسیدی آن باعث از بین رفتن سطوح به خصوص سطوح فلزی می‌شوند. پس بهتر است بلافاصله این لکه‌ها را بعد از ایجاد شدن پاک کنید.
برای پاک کردن اثر انگشت می‌توانید از یک پاک کننده غیر کلریدی استفاده کنید. این نوع پاک کننده‌ها برای حذف لکه‌هایی مثل اثر انگشت کارایی خوبی دارند. اثر انگشت به خصوص روی سطح فلزی بیشتر از هر سطح دیگری خودنمایی می‌کند.
برای جلا دادن سطوح فلزی می‌توانید از روغن زیتون استفاده کنید. یک قاشق روغن زیتون را روی یک تکه پارچه نرم و یا پنبه بریزید و سپس روی سطح فلزی بکشید.
آن‌قدر سطح را با پارچه آغشته به روغن پاک کنید تا صیقلی و براق شود. البته جلا دهنده‌های فلز در بازار وجود دارند که می‌توان از آن‌ها برای جلا دادن فلز استفاده کرد اما هزینه استفاده از روغن زیتون برای جلا دادن فلز کمتر است.
برای تمیز کردن سطوح فلزی و دیوار پشت اجاق هرگز و ابداً از برس‌های سخت و سیمی استفاده نکنید. پارچه نرم بهترین وسیله برای پاک کردن این سطوح است. سطوحی را که با استفاده از سرکه تمیز می‌کنید، ابتدا با دستمال مرطوب و سپس دستمال خشک، پاک کنید.
پاک کردن چربی‌های دیوار آشپزخانه کاریست سخت و طاقت فرسا و نیاز به صبر و حوصله زیاد برای انجام اینکار است. امیدواریم آموزش های بالا برای تمیز کردن و نظافت دیوار آشپزخانه برای شما کاربردی بوده باشد.