آریا جوان - همه میوه‌ها حاوی قند هستند، اگرچه محتوای برخی از میوه‌ها بیشتر از انواع دیگر است. افرادی که به دنبال کنترل میزان قند خود هستند اغلب از مصرف نوشیدنی‌های گازدار، شکلات یا آب نبات پرهیز می‌کنند یا مقدار مصرفشان را کاهش می‌دهند اما ممکن است به میوه فکر نکنند. البته، میوه راهی سالم برای ارضا کردن میل به شیرینی‌ها و افزودن مواد مغذی به رژیم غذایی است، اما برخی از میوه‌ها مانند موز و انبه مقدار قند بیشتری نسبت به میوه‌های دیگر دارند. در این مقاله، بهترین میوه های کم قند را معرفی می‌کنیم برای کسان که می‌خواهند قند روزانه خود را بدون هیچ گونه مشکلی در طعم و مواد مغذی کاهش دهند.

بهترین میوه های کم قند
میوه‌های کم قند می‌توانند فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز فرد را تأمین کنند.
میوه‌های کم قند عبارتند از:
1. توت فرنگی
توت فرنگی، مانند بسیاری دیگر از انواع توت‌ها، غنی از فیبر است و قند بسیار کمی دارد. در هشت توت فرنگی متوسط فقط حدود 8 گرم (گرم) قند وجود دارد. این میوه خوش طعم همچنین منبع خوبی از ویتامین C است.
2. هلو
هلو اگرچه طعم شیرینی دارد اما سایز متوسط آن فقط حاوی حدود 13 گرم قند است.
3. بلک‌بری
بلک‌بری نیز مانند توت فرنگی، حاوی 4 تا 5 گرم قند، 5.3 گرم فیبر و 1.39 گرم پروتئین در هر 100 گرم است. این نوع توت همچنین منبع خوبی از آنتی‎اکسیدان محسوب می‌شود. جالب است بدانید که بلوبری به اندازه دو برابر بلک‌بری قند دارد.
4. لیمو
خیلی از افراد لیمو را به تنهایی مصرف نمی‌کنند. با این حال، این ماده خوراکی مغری با بیش از 2 گرم قند و مقادیر بالای ویتامین C، این یک افزودنی عالی برای رژیم غذایی هر کسی است. می‌توانید به جای نوشیدنی‌های گازدار شیرین، آب یک لیمو را در آب گازدار بریزند یا حتی به جای سس سالاد، از آب لیمو استفاده کنند.
5. طالبی
هر برش از طالبی که یک میان‌وعده محبوب تابستانی است حاوی حدود 11 گرم قند قابل هضم است. طالبی همچنین پتاسیم، ویتامین C و آهن دارد.
6. پرتقال
یک پرتقال سایز متوسط حدود 14 گرم قند قابل هضم دارد و همچنین منبع عالی ویتامین C محسوب می شود. آب پرتقال و سایر آب میوه‌های خریداری شده از سوپرمارکت ممکن است حاوی قندهای افزوده باشند. اگر فردی بخواهد مصرف قند خود را محدود کند، معمولاً بهتر است خود میوه را بخورد تا آب آن را بنوشد.
7. گریپ فروت
این میوه کم قند یک ماده خوراکی محبوب برای وعده صبحانه است. نیمی از گریپ فروت متوسط حاوی حدود 11 گرم قند است. اگر گریپ فروت زیادی برای‌تان ترش بود، می‌توانید کمی عسل وی آن بریزید.
8. آووکادو
آووکادو تقریباً بدون قند است. این میوه همچنین منبع خوبی از چربی‌های مفید و فیبر است.
گنجاندن میوه های کم قند در برنامه غذایی
میوه صرف نظر از مقدار قندی که دارد باید بخشی از یک برنامه غذایی متعادل و سالم باشد. از مزایای افزایش مصرف روزانه میوه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
– کاهش وزن یا حفظ وزن سالم
– دریافت ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبرهای ضروری
– کاهش خطر بروز سرطان و سایر بیماری‌ها
در حقیقت، انجمن سرطان آمریکا توصیه ‌می‌کند که هر فرد روزانه دو و نیم فنجان میوه و سبزیجات مصرف کند.
شما می‌توانید در هر وعده غذایی میوه‌های کم قند را به ترتیب زیر در برنامه غذایی خود بگنجاند:
صبحانه
افرادی که معمولاً غلات می‌خورند باید حتماً غلات بدون قند افزوده را انتخاب کنند. سعی کنید توت‌های خرد شده یا هلو را به غلات صبحانه‌تان اضافه کنید. روش دیگر، خوردن یک مشت توت با ماست ساده کم چرب است که این هم یک گزینه مفید محسوب می‌شود.
فشردن آب نصف لیمو در آب گازدار به جای نوشیدن آب میوه که حاوی مقدار زیادی قند است، می‌تواند یک گزینه طراوت‌بخش باشد.
ناهار و شام
حتی سالاد هم می‌تواند شامل میوه‌های حاوی قند پایین باشد. می‌توانید از آبلیمو یا لیموترش به عنوان سس سالاد استفاده کنید یا چند برش آووکادو روی سالادتان بریزید. برش‌های پرتقال و انواع توت نیز برای سالاد عالی هستند.
میوه‌های کامل جایگزین بسیار خوبی برای دسرهای فرآوری‌شده هستند. میوه‌های کم قند را می‌توان با ماست ساده خورد یا در صورت تمایل با افزودن مقدار کمی عسل، آن‌ها را به سالاد میوه تبدیل کرد.
میان‌وعده
میوه‌های کم قند می‌توانند گزینه مناسبی به عنوان میان‌وعده باشند. می‌توانید میان‌وعده میوه‌ای خودتان را با برش دادن میوه‌های بزرگ‌تر مانند خربزه به قطعات لقمه‌ای و نگهداری آنها در یخچال، آماده داشته باشید.
کلام پایانی
بیشتر افراد می‌توانند میوه را به رژیم غذایی‌شان اضافه کنند، حتی اگر به دنبال کاهش قند مصرفی خود باشند. شما می‌توانید انتخاب میوه‌های سالم را با استفاده از موارد زیر آسان کنید:
– هدف قرار دادن مصرف حداقل دو و نیم فنجان میوه یا سبزیجات در روز
– آماده کردن میوه‌های کم قند به عنوان میان‌وعده از قبل، تا از مصرف گزینه‌های فراور‌ی‌شده پرهیز کنید
– خوردن میوه‌های کامل به جای نوشیدن آبمیوه
بهتر است افراد دیابتی با پزشک یا متخصص تغذیه در مورد میزان میوه‌ای که باید بخورند صحبت کنند.
همه میوه‌ها حاوی قند هستند، اما در عین حال مواد مغذی مفید، فیبر و مواد معدنی هم دارند که آنها را به جایگزینی بهتر برای میان‌وعده‌هایی که حاوی قندهای فرآوری‌شده هستند، تبدیل ‌می‌کند.
ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازه سارا فیضی
منبع: medicalnewstoday
8 بهترین میوه های کم قند مناسب رژیم لاغری و دیابت