گوجه‌فرنگي
گوجه‌فرنگي به دليل داشتن ليکوپن فراوان، براي سلامت مردان
بسيار مفيد است. ليکوپن با خاصيت آنتي‌اکسيداني‌اي که دارد، از بروز سرطان
پروستات و کولون جلوگيري مي‌کند و با کاهش سطح کلسترول خون، احتمال ابتلا
به بيماري‌هاي قلبي و سکته را کاهش مي‌دهد.سرطان پروستات يکي از شايع‌ترين
سرطان‌ها در ميان آقايان است که مي‌توان با داشتن شيوه زندگي سالم و مصرف
خوراکي‌هاي مناسب، تا حدي از ابتلا به اين بيماري پيشگيري کرد يا از شدت آن
کاست. در ميان خوراکي‌هاي مختلف، مصرف گوجه‌فرنگي بيشتر از بقيه به آقايان
توصيه مي‌شود.
قرمز و نارنجي
اين
ميوه‌ها و سبزي‌ها سرشار از ويتامين C، بتاکاروتن و آنتي‌اکسيدان‌هايي
هستند که مي‌توانند به حفظ سلامت سلول‌هاي پوستي کمک کنند و جلوي
اکسيداسيون ناشي از تابش نور آفتاب به پوست را بگيرند. از آنجا که معمولاً
آقايان ساعت‌هاي بيشتري از روز را بيرون از منزل مي‌گذرانند، کمتر از
ضدآفتاب استفاده مي‌کنند و تماس بيشتري با نور خورشيد دارند بنابراين
متخصصان مصرف ميوه‌ها و سبزي‌هاي قرمز و نارنجي را به آن‌ها توصيه مي‌کنند.
اين خوراکي‌ها شامل زردآلو، انبه، توت‌فرنگي، فلفل قرمز، هويج، گوجه‌فرنگي
و کدو حلوايي مي‌شوند.
موز
موز
از بهترين منابع غذايي دريافت پتاسيم و افزايش انرژي بدن است. اين ميوه
خوشمزه و سرشار از پتاسيم و منگنز مي‌تواند باعث تنظيم ضربان قلب و کاهش
خطر ابتلا به حمله‌هاي قلبي شود. از آنجا که آقايان به انرژي بيشتري براي
کار کردن در طول روز نياز دارند و خطر ابتلا به بيماري و حمله‌هاي قلبي هم
در آن‌ها بيشتر است، متخصصان تغذيه گنجاندن يک عدد موز در رژيم غذايي
روزانه را به آن‌ها توصيه مي‌کنند. ضمن اين‌که موز منبع خوبي براي دريافت
ويتامينB6 هم محسوب مي‌شود و به همين دليل مي‌تواند باعث تقويت سيستم
ايمني بدن و بهبود کارکرد گلبول‌هاي قرمز خون شود.
ماهي‌هاي چرب
اسيدهاي
چرب امگا3 موجود در ماهي‌هاي مختلف، نوعي چربي چند زنجيره‌اي اشباع‌نشده
هستند که مي‌توانند به حفظ سلامت قلب، افزايش قدرت سيستم ايمني بدن و کاهش
خطر ابتلا به سرطان پروستات در آقايان کمک کنند. اين اسيدهاي چرب باعث کاهش
تري‌گليسريد خون و درد در بدن ورزشکاران هم مي‌شوند. ماهي‌هاي سالمون،
کيلکا، ساردين، قزل‌آلا و شاه‌ماهي از مهم‌ترين منابع اين گروه از اسيدهاي
چرب‌اند بنابراين بهتر است آقايان، آن‌ها را در برنامه غذايي هفتگي‌شان
بگنجانند.
کلم بروکلي
کلم
بروکلي يکي از بهترين سبزي‌ها براي آقايان به شمار مي‌رود. اين سبزي که در
گروه سبزي‌هاي برگ سبز تيره جاي مي‌گيرد، سرشار از ويتامين C، بتاکاروتن،
پتاسيم و سولفورافان است و به همين دليل مصرف منظم آن مي‌تواند خطر ابتلا
به سرطان‌هاي مثانه، روده بزرگ (کولون) و پروستات را در مردان کاهش دهد؛
بنابراين بهتر است اين سبزي را به همراه ساير سبزي‌هاي تازه در سالادشان
بريزند. دو مورد اول اين سرطان‌ها در ميان مردان بيشتر ديده مي‌شود و سرطان
سوم، مختص آقايان است.
غلات سبوس‌دار
معمولاً
بيشتر آقايان در طول روز فيبر غذايي و کربوهيدرات کافي مصرف نمي‌کنند.
غلات سبوس‌دار مي‌توانند به حفظ سلامت قلب و ساخت عضله در بدن هم کمک کنند.
آن‌ها حاوي ويتامين‌هاي گروه B هم هستند و به همين دليل باعث کاهش کلسترول
بد خون در بدن مردان مي‌شوند. از سوي ديگر، مصرف منظم و روزانه غلات کامل
باعث حفظ سلامت پروستات نيز مي‌شود.
سبزي‌هاي برگ سبز
اين
سبزي‌ها از منابع مناسب ماده معدني منيزيم هستند که دريافت آن به سلامت
استخوان‌ها، تامين انرژي و بهبود عملکرد عضلات کمک مي‌کند. نتايج مطالعه‌ها
نشان داده‌اند دريافت اين ماده معدني حتي خطر ابتلا به سرطان کولون را
کاهش مي‌دهد. به اين دلايل خوردن سبزي‌هاي برگ سبز به مردان توصيه مي‌شود،
به خصوص اگر تازه باشند.
سير
سير
تازه به سلامت قلب مردان کمک مي‌کند زيرا باعث کاهش کلسترول خون مي‌شود.
عادت به خوردن سير تازه، از بروز عوارض ناشي از کلسترول خون بالا پيشگيري
مي‌کند، به همين دليل خوردن اين سبزي به عنوان يک عادت تغذيه‌اي مهم به
مردان توصيه مي‌شود.
تخمه کدو
مصرف
اين دانه به دليل داشتن روي بسيار مفيد است زيرا دريافت به اندازه اين
ماده معدني، در حفظ قدرت باروري و سلامت جنسي مردان موثر است و قواي جنسي
آن‌ها را تقويت مي‌کند. تخمه کدو و حتي گوشت قرمز و جو که منابع عالي روي
محسوب مي‌شوند، به مردان توصيه مي‌شود.
آب انار
آب
انار منبع آنتي‌اکسيدان‌ها، ويتامين‌ها و مواد معدني است و سطح کلسترول و
فشارخون را پايين مي‌آورد. نتايج بررسي‌ها نشان داده نوشيدن يک ليوان آب
انار مي‌تواند به طور قابل‌ملاحظه‌اي از پيشرفت سرطان پروستات جلوگيري کند.
تخم‌مرغ
اين
ماده غذايي از منابع مناسب پروتئين، بيوتين و آهن است که همه آن‌ها در
روند رشد مو تأثير دارند و از ريزش مو که در ميان مردان بيشتر ديده مي‌شود،
جلوگيري مي‌کنند. کم‌خوني هم مي‌تواند باعث ريزش مو شود و خوردن تخم‌مرغ
که منبع آهن است، از بروز اين مشکل نيز جلوگيري مي‌کند.