طرز تهیه سس سالاد سزار؛ سریع و آسان
دختران
بزرگنمايي:
آریا جوان - سالاد سزار از سالادهای خوش طعم و معروف ایتالیایی است که طرفداران زیادی دارد. این سالاد خوش طعم را میتوان به عنوان یک میان وعده سبک و کم کالری استفاده کرد. سالاد سزار را معمولا با سس سزار سرو میکنند که طعم لذیذ و دلچسبی دارد. در این مطلب از انگیزه قرار است با طرز تهیه سس سالاد سزار آشنا شویم. دستورهایی مختلفی برای تهیه این سس وجود دارد، اما بهتر است سس سزار شما مطابق با ذائقه و سلیقه ایرانیان باشد.
طرز تهیه سس سالاد سزار
در دستور تهیه سس سالاد سزار از مواد اصلی تخم مرغ و سس مخصوص ورسترشایر استفاده میشود، ولی از آنجایی که ممکن است این سس مخصوص با ذائقه ایرانیها جور در نیاد، از مواد ساده و راحتتری میتوان برای تهیه آن استفاده کرد.
مواد لازم |
سس مایونز | 3 قاشق غذاخوری |
روغن زیتون | 6 قاشق غذاخوری |
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری |
سرکه | 2 قاشق غذاخوری |
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
سیر رنده شده | 1 قاشق غذاخوری |
پنیر پارمزان | 4 قاشق غذاخوری |
نمک | به مقدار لازم |
دستور تهیه
طرز تهیه این سس بسیار ساده و راحت است و با کمترین مواد در کوتاهترین زمان میتوان در منزل آن را تهیه کرد. اگر مایل بودید از سس مخصوص ورسترشایر برای تهیه سس سزار خود استفاده کنید، میتوانید این سس مخصوص را از فروشگاههای عرضه مواد غذایی تهیه کنید.
برای شروع کار، سس مایونز را در داخل یک ظرف ریخته و به خوبی هم بزنید. روغن زیتون و سس خردل را به سس مایونز خود اضافه کنید , هم بزنید تا مواد شما کاملا ترکیب شود. در این مرحله، سرکه را به میزان گفته شده به مواد خود اضافه کنید. در نهایت، پنیر پارمزان، سیر، آبلیمو و مقداری نمک اضافه کنید. (باید خردههای سیر در سس شما مشخص باشد، به صورت خیلی ریز سیر را رنده نکنید.) مواد خود را به خوبی با هم مخلوط کنید تا سس سالاد شما یکنواخت شود. سس سالاد شما آماده است و میتوانید برای سرو انواع سالادهای لذیذ و خوش طعم از آن استفاده کنید.
نکات
از این سس به مدت 3 روز به صورت تازه میتوان استفاده کرد. این سس فقط برای سرو سالاد سزار نیست، در کنار سرو انواع سالاد میتوان از این سس استفاده کرد. برای اینکه طعم سس شما دلپذیر باشد از سیر و آبلیمو تازه استفاده کنید. سعی کنید برای تهیه سس سزار از سس مایونز با طعم و کیفیت عالی استفاده کنید.
سخن آخر
سس سالاد سزار خوشمزه و خاص است و با دستورات مختلفی تهیه میشود. همچنین با توجه به ذائقه خود اگر مایل هستید، میتوانید در تهیه این سس به جای سس مایونز از سس ورسترشایر استفاده کنید. شما برای تهیه سس سزار از چه موادی استفاده میکنید؟ تجربیات خود را برای ما ارسال کنید.
-
چهارشنبه ۲ تير ۱۴۰۰ - ۰۴:۵۶:۵۴
-
۳ بازديد
-
-
آریا جوان
لینک کوتاه:
https://www.aryajavan.ir/Fa/News/673216/