آریا جوان - آخرین خبر / گاوها در فرآیند گوارش خود، به ویژه در شکمبه، گاز متان (CH4) تولید می کنند که یکی از عوامل مؤثر در گرمایش جهانی است. این گاز عمدتاً از طریق آروغ زدن و مقدار کمی نیز از طریق تجزیه کود دامی وارد جو می شود. متان 28 تا 36 برابر قوی تر از CO2 در گرمایش زمین عمل می کند و دامداری مسئول حدود 14.5 درصد از انتشار گازهای گلخانه ای است. یک گاو شیرده سالانه 70 تا 120 کیلوگرم و یک گاو گوشتی 40 تا 60 کیلوگرم متان تولید می کند.
برای کاهش این مشکل، راهکارهایی مانند تغذیه گاوها با جلبک دریایی که می تواند تا 80 درصد متان را کاهش دهد، استفاده از افزودنی های خوراکی مانند 3-NOP، مدیریت بهتر کود از طریق تبدیل به بیوگاز، و پرورش نژادهای کم مصرف در حال بررسی است. همچنین فناوری هایی مانند ماسک های جذب متان برای گاوها توسعه یافته اند. با این روش ها می توان تأثیر دامداری بر تغییرات اقلیمی را کاهش داد.
در اینجا جهت نمونه برداری آزمایشگاهی شکم گاو را به صورت کنترل شده سوراخ کرده اند ....